周大敬 – 天目湖白茶，江苏省溧阳市特产，属绿茶白化品种。其外形细秀略扁，色泽绿润透金黄，芽叶如凤羽。冲泡后，茶汤鹅黄明亮，栗香馥郁，滋味鲜爽醇和，叶张玉白、茎脉翠绿。氨基酸含量比普通茶高 2 倍以上，茶多酚含量仅为普通茶一半，酚氨比值 2.6，造就其醇鲜口感。它不仅口感上乘，还具有抗辐射、抗氧化等多种健康功效，无论是自饮还是馈赠，都是不错的选择。